Decaisnea fargesii - Blauschote

Sommergrüner, aufrechter Strauch, der eine Höhe von bis zu 5 m erreichen kann. Auffallend sind seine großen, gefiederten Blätter, die 50 bis 80 cm lang werden können. Die Blauschote blüht im Juni mit 20 cm langen, hängenden Rispen. Die Blüte ist grünlichgelb.
Im Herbst fallen besonders die blaubereiften, fleischigen Schoten auf, dessen gallertartiges Fruchtfleisch in seiner Heimat China gegessen wird.

 

 

 

 

Heidi Dieck
Herrenkamper Gärten, Herrenkamp 1, 27254 Siedenburg